Heart CaKe
Pratik' -à faire-

Vendredi 17 décembre 2021 - 19H

60,00

Rupture de stock

Vous avez surement déjà vu ces magnifiques gâteaux colorés en forme de chiffres ou de lettres, le letter CaKe…
C’est LA nouvelle tendance des gâteaux d’anniversaire.
Alors venez découvrir comment réaliser votre propre Number ou Letter Cake !

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3h30
4
moyen

L’ATELIER “PRATIK” – Le Letter CaKe
Grâce aux Ateliers de pâtisserie Pratik’ -à faire-  vous apprendrez des techniques et des petits secrets de fabrication, vous aurez surtout la possibilité de passer à la pratik’ car vous réaliserez de vos propres mains chaque étapes et process de fabrication. Quoi de mieux que de “mettre la main à pâte” pour apprendre.

A la fin du cours, nous aurons le plaisir de se retrouver autour d’un petit verre pour échanger, déguster mais aussi poser toutes les questions que vous voudrez. Vous retournerez également avec quelques réalisations et les fiches recettes afin de pouvoir les refaire à la maison.

De plus avec nos partenaires, vous aurez la possibilité d’acquérir le matériel adéquat afin de les réaliser comme des chefs. Si vous avez des allergies envoyez nous un mail à l’adresse info@stevelemense.eu

 

Le NUMBER CAKE OU LETTER CAKE  n’aura plus de secret pour vous

LES TECHNIK’s :
Confection & Réalisation des “biscuits”
Confection & pochage de la crème
Infusion ou aromatisation
Dressage et décoration du Heart Cake

Chaque participant retournera avec son letter cake et un lot de “Gabarits”

 

Dans les ateliers DE STEVE LEMENSE Kréations SuKrées
Route de Gembloux 208
5310 AISCHE-EN-REFAIL

Matériel à amener

Un tablier, un essuie main et un essuie de vaisselle. vous pouvez aussi emporter un Tupperware pour reprendre vos créations

Age minimum : 16 ans

Dégustation:  à domicile